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News dall'Italia

Consigli utili
per una spesa
a "spreco zero"

info-spreco 300

 

1. PRIMA DI COMPRARE fai la lista della spesa

2. QUANDO PUOI SCEGLI PRODOTTI FRESCHI e di stagione

3. FAI ATTENZIONE ALL'ETICHETTA e CONTROLLA LA DATA DI SCADENZA

4. ATTENTO AGLI ACQUISTI IMPULSIVI di prodotti deperibili, non sempre ne hai bisogno

5. IN FRIGO METTI DAVANTI I CIBI CHE SCADONO PRIMA e in freezer gli altri

6. QUANDO CUCINI prepara solo quello che puoi consumare

7. NON BUTTARE AVANZI e SCARTI ALIMENTARI con cui potresti realizzare nuove ricette

8. SE ACQUISTI TROPPO CIBO condividilo con amici e vicini

9. AL RISTORANTE CHIEDI DI PORTARE VIA il cibo che avanzi

10. USA LA TECONOLOGIA per trovare app che ti aiutino a sprecare meno cibo

 

Fonte: Elaborazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN)  da Segrè A. (2013) "Vivere a spreco zero. Un arivoluzione alla portata di tutti"

 


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