Au cours des dernières semaines, nous vous avons présenté les conditions du centre de Khelcom, à Joal, où le poisson est traité et transformé : un lieu où le poisson est exposé au sol et où, pendant la saison des pluies, il est atteint par les eaux contaminées par des déchets humains et animaux.
Ces dernières semaines ont été entrepris des travaux pour assainir et aménager les canaux de drainage de l’eau hautement salée utilisée dans la première phase de transformation du poisson.
NutriAid, à travers le projet Sardinegal (financé par la Présidence du Conseil des Ministres avec le quota Irpef huit pour mille) a soutenu les travaux de rénovation, dont le suivi a été assuré par le personnel sur le terrain.
Le système de canalisation permet d’évacuer les eaux de pluie pendant la période d’hivernage, lesquelles autrement inonderaient le centre, et pourraient contaminer le poisson, celui-ci étant aménagé au sol.
Le système a été nettoyé du sable et des déchets, et a été connecté au réseau hydrique.
De plus, l’équipe procédera à la réalisation de meilleures couvertures pour les canaux de drainage afin d’éviter que, pendant la saison sèche, le sable et les déchets n’obstruent le système.
Sardinegal est financé par la Présidence du Conseil des Ministres avec le quota Irpef huit pour mille.
