Antonella Demarchi et Costanzo Bellando, respectivement directeur général et membre fondateur de NutriAid, rencontrent la communauté locale d’une commune rurale particulièrement vulnérable à la malnutrition infantile.
Après avoir rencontré le Comité de Lutte contre la Malnutrition Infantile, créé dans le cadre du projet « Haute Technologie pour combattre la malnutrition », appuyée par l’équipe locale de NutriAid et par le personnel infirmier du système de santé sénégalais concerné, la délégation s’est rendue au poste de santé de Loul Sessène.
Ici, la délégation a participé aux rencontres d’éducation alimentaire avec les mamans, au dépistage nutritionnel des enfants de 0 à 59 mois, et à la distribution de farines pour le sevrage des enfants en état de malnutrition chronique.
Les farines sont produites par NutriAid à partir de produits agricoles locaux tels que le millet, le maïs, le riz et les arachides, qui sont mélangés pour obtenir des aliments riches en protéines et en énergie qui aident les enfants atteints de malnutrition à retrouver un poids normal en l’espace de quelques semaines.
Dans les villages de la Commune de Loul Sessène, un enfant sur 10 souffre de malnutrition. NutriAid travaille chaque jour aux côtés des enfants pour contribuer à éradiquer la pauvreté et la faim, même dans les zones les plus reculées.
Le projet Haute Technologie pour lutter contre la malnutrition est financé par la Présidence du Conseil des Ministres avec le quota Irpef huit pour mille.